Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

95 találat
Keresés eredménye
Hagymás sült polenta
Hagymás sült polenta
Serpenyőben hevítsünk fel 0,6 dl olajat, és pirítsuk benne a hagymát halvány aranybarnára. Sózzuk és borsozzuk. A polentaszeleteket előmelegített sütőben 180 °C-on süssük 5-10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 81
Ördöghal szalonnával rozmaringnyárson
Ördöghal szalonnával rozmaringnyárson
1. Az ördöghalfiléket hosszában kettévágjuk, és mindegyiket 12 falatnyi darabra aprítjuk úgy, hogy összesen 24 falatkát kapjunk. A halhúst mély tálba tesszük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Sajtos bárányburger
Sajtos bárányburger
1. A hagymát meghámozzuk, félbevágjuk, lobogva forró vízbe rakva 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük. Teflonserpenyőben az olajat megforrósítjuk, és a hagymát a cukorral aranysárgára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Burger Diana módra
Burger Diana módra
1. A húst lehártyázzuk, kissé megborsozzuk, és az olajon mindkét felén 2-3 percig sütjük. Akkor jó, ha a külseje barna, belül viszont csak rózsaszínű. Szűrőlapáttal tálra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Hagymás bifsztekburger
Hagymás bifsztekburger
1. A hagymát az olajon 4-5 percig pároljuk, majd a 3 evőkanál cukorral kevergetve pirosra sütjük. A borral leöntjük, majd erős lángon a bort elpárologtatjuk. Worcestershire-mártással...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Almás sertésburger
Almás sertésburger
1. A félbevágott szilvát leforrázzuk, majd lefedve állni hagyjuk. A húsról minden zsiradékot lebontunk. A mustárt a tejszínnel összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk.
2. Az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Fűszeres burger
Fűszeres burger
1. A kétféle húst a zöld és száraz fűszerekkel meg a borral alaposan összegyúrjuk, és vizes kézzel 4 húspogácsát formázunk belőle. Letakarva 30 percre jégbe hűtjük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Chili-burger
Chili-burger
1. A húst a hagymával, chilimártással, fokhagymával, Worcestershire-mártással, paradicsompürével, korianderrel, Tabasco-mártással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Fokhagymás-majonézes tésztasaláta
Fokhagymás-majonézes tésztasaláta
1. A salátaleveleket megmossuk, lecsöpögtetjük és szárazra törölgetjük (1. kép). 60 percre betesszük a hűtőbe, hogy ropogósak legyenek.
2. Közben egy nagy lábosban enyhén...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Sertéshús nyárson
Sertéshús nyárson
1. A nyársak egy éjszakán át pácolódnak, ezt figyelembe véve kell előkészítenünk az ételt, hogy a tervezett időpontra elkészüljenek a nyársak. A sovány sertéshúst 2 cm-es...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7